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Gesunde Jahre sind kein Zufall
Nährstoffkombination kann Entzündungen senken
Chronische niedriggradige Entzündungen gelten als ein stiller Treiber vieler Alterskrankheiten. Von Herz-Kreislauferkrankungen bis hin zu kognitivem Abbau. Die Frage, ob gezielte Nährstoffbombinationen diesen Prozess bremsen können, steht zunehmend im Fokus der Forschung.
Felix Kerlikowsky und sein Team untersuchten daher, inwiefern eine Kombination aus Mikronährstoffen entzündliche Prozesse bei älteren Menschen beeinflussen kann.
Die Ergebnisse zeigten die Resultate, dass jene Personen, welche Multimikronährstoffe einnahmen, signifikant niedrigere Werte bestimmter Entzündungsmarker vorweisen konnten.
Pflanzenbasierte Ernährung senkt Sterberisiko bei Typ-2-Diabetes
Menschen mit Diabetes haben ein erhöhtes Risiko für zahlreiche Folgeerkrankungen und ev eine verkürzte Lebenserwartung. Ernährung gilt dabei als zentraler Hebel, um den Krankheitsverlauf zu beeinflussen. Ein Forscherteam des Deutschen Diabeteszentrums in Düsseldorf hat mithilfe der Daten von 4829 Teilnehmern mit Typ 2 Diabetes aus der UK Biobank eine nährstoffreiche, pflanzenbetonte Ernährung analysiert.
Die Ergebnisse zeigten bei einer pflanzenbetonten Ernährungsweise eine um 21 Prozent geringeres Sterberisiko.
Zu wenig Mikronährstoffe lassen das Immunsystem schneller altern
Die Immunoseneszenz - eine Schwächung der Immunabwehr mit zunehmendem Alter - kann Infektionen begünstigen und chronische Entzündungsprozesse fördern. Eine aktuelle Übersichtsarbeit internationaler Wissenschaftler zeigt nun, dass ein Mangel an Mikronährstoffen dabei eine entscheidende Rolle spielt. Die Übersichtsarbeit zeigte, dass Defizite an essenziellen Mikronährstoffen die Immunalterung beschleunigen. Besonders häufig betroffen sind Vitamin D, Vitamin C, Vitamin A, B-Vitamine, sowie Mineralstoffe wie Zink, Selen, Eisen und Magnesium. Laut den ausgewerteten Studien steht dies mit einer beeinträchtigten T-Zell-Funktion, einer erhöhten Entzündungsaktivität und verstärktem oxidativem Stress in Verbindung.
